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百货想要改变必须增加功能性项目

2015-01-09 点击:

2014年是新增百货店最少的一年,一线城市百货增长量微乎其微,新世界百货、步步高等将进一步下沉渠道,在三四线市场寻找机会。甚至部分企业几乎放弃了百货开发。受多方冲击,百货已被动走在深度变革的十字路口,面临十分严峻的市场形势。从郑州市场来看,多家百货商场选择购物中心化。业内人士认为,百货转型购物中心是可行选择,以期通过提高聚客能力来增强零售动力。

“把百货变成‘类购物中心’”。王磊表示,丰富的业态自然能满足顾客不同需求,但餐饮、娱乐等多业态不是购物中心独有,百货也可以做到。所以百货想要改变必须增加功能性项目,比如洗衣房、SPA、餐饮、儿童智力馆等,丹尼斯百货各店和丹尼斯大卖场都会挤出一部分体量去做这些事,虽然单坪效可能不高,但是能给商场带来较大客流。于此,顾客就不仅仅只为购物而来,也会在有聚餐、社交、休憩等需求时走进来。

然而,在百货商场内,功能性项目要达到一定比例则需对应的场地资源,这是经营者必须要考虑的问题。如何让管理从粗放转向精细化?要学会对经营场地做到精打细算,算到每平方米给公司的效益,每平方米能发挥的最大价值。

目前百货业已进入销售波段的低谷,事实上,市场早已给百货敲了警钟,如果一再固步自封,依然持续原来的模式将一直落后于市场变化。所以,百货必须求新、求变、求不同,百货业永远不会消亡,一旦变革就会崛起,转型购物中心是条正路。

2014年金博大进行了创立18年以来动静最大一次升级改造,以“泛购物中心式百货商场”的核心经营理念,围绕消费者的吃喝玩乐,以追求新奇特、提供琳琅满目的商品为出发点,致力于打造“最有魅力的百货商场”。转型过程中,我们十分重视年轻客群。因为当下“80后”、“90后”甚至“00后”逐渐成为消费主力人群,在整体销售比重中,虽然他们消费不高,但是消费频率高、基数大。所以,百货转型必须要应对这部分群体的消费习惯。

百货购物中心化是其转型的必由之路,也是市场发展的必然结果。在百货业遭遇的几大困局中,体验差这根“软肋”显得尤为突出,然而,在当下消费多元化、个性化时代,体验式商业成为竞争的关键,谁能将体验做到极致,并与商品、营销、服务更好地融合,谁就能在未来商战中立于不败之地。

对于处在深度转型期的百货而言,想要生存自然要顺势而为。所以百货需要吸收购物中心的新元素来优化自身业态,在现有基础上逐步提升休闲娱乐和体验消费等因素,增加教育、餐饮、影院、游乐等设施,或对整个商场动线进行改造,环境提升,同时细分消费群体实现差异化定位,做出优势。

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