餐企纷纷试水“一人食”模式：长期金矿OR小众伪需求？

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越来越多人喜欢独自外出就餐，不少餐企试水“一人食”，但有人认为一人食是小众需求甚至是大家臆想出来的伪需求，这个方向很难挖到金矿。

能图资本熊芬：奶茶行业野蛮生长阶段已结束

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能图资本熊芬认为，奶茶行业野蛮生长阶段已结束，整个行业进入升级阶段。现制奶茶增长快，当前还处于两三千亿的市场规模，未来可能达万亿。

大润发《2021元旦消费报告》：青岛猪肉消费量全国第一

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大润发《2021元旦消费报告》显示，元旦期间在全国售出1644吨猪肉，青岛猪肉消费量全国第一。此外，广东销量最好的是大米，东北则是食用油。

永辉超市旗下餐厨品牌“佐餐诱厨”亮相 设置烘焙馆

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近日，永辉超市旗下餐厨品牌“佐餐诱厨”在上海松江万达永辉超市正式亮相。据悉，佐餐诱厨专区定位为“爱家爱生活”，并打造了烘焙馆。

砸钱“讨好”消费者，麦当劳、肯德基、汉堡王掀起史无前例的价格战

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今年支付宝双12大促的主旋律，属于麦当劳、肯德基、汉堡王三家洋快餐品牌。这不好说是中国人是不是更喜欢吃洋快餐，但这一定是洋快餐把原本对中国的重视极致到对中国的依赖。中

海南新增6家离岛免税店 三亚3家新店今日开业

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海南新增6家离岛免税店，分布在海口三亚，销售面积增超22万㎡，其中三亚海旅免税城、三亚国际免税购物公园、三亚凤凰机场免税店今日开业。