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传统百货转型之痛:购物中心化、触电仍难避免同质化

2012-06-08 点击:

创建于1958年的西湖百货商场,七八十年代被列为“广东省十大商场”,被誉为惠州商业第一品牌。1993年,西湖百货商场营业额达3035万元。然而在新商业业态的冲击下,兵败如山倒,1998年开始持续亏损,终于在2000年走完了其42年的人生轨迹。

惠州西湖百货的命算是长的,之前的南坛百货、东湖百货已先后倒闭。传统的百货超市在专业门店以及购物中心的冲击下,生存空间被无限压缩,转型成为了必须要面对的生死大考。2002年以后,持续150多年的传统百货在西方也遭遇滑铁卢,日本、德国不断爆出传统百货的生存危机,在北京、上海,一些传统的百货商场先后让出在行业的江湖地位,而一些转型较早的如王府井百货、武汉商场在前期都面临了痛苦的转型期。

传统百货的痛苦转型一方面缘于其想坚守固有的客户群,另一方面,又极力想和这个时代保持同步,在这种矛盾的纠葛中,传统百货站在了十字路口。

广百百货从2006年起已开始运营首家购物中心。其面积接近8万平方米,其中广百百货占1万多平方米,另外引入了超市、电影院以及其他娱乐设施。随之针对不同的消费群体出现了专业百货,如北京的菜百黄金、甘家口商场。另外,还出现“百货加超市”模式,既有百货,销售非必需品,面向白领,又有超市,销售日用品,面向普通居民。或与其他业态嫁接,如“1+N个业态”,除了商品之外,集娱乐、餐饮、休闲于一体的百货也出现了。

百货自己也开始“去百货化”,向购物中心发展,出现连锁化(如王府井在全国拥有20多家百货连锁店)、多业态经营:既有百货,又有购物中心、超市和专业店等业态。甚至,网下和网上同步发展。另外,百货也出现多元化经营:既有零售,又有批发;既有商业地产,又有酒店、休闲娱乐,甚至投资物流配送等等。而家电、黄金首饰、品牌专卖店,早已经从百货店中分离出来。不难看出,货品的销售在商场所占的份额已日趋下降,而休闲娱乐等体验式的消费模式逐渐占据主导地位。

一些具备体量优势的百货开始寻找出路,增设了餐饮、生活配套设施、娱乐等业态种类,而一些受面积制约的传统百货则遭遇转型之困,这其中也有不少百货开始试水电商。这种转型在近年来也被业界诟病,购物中心和传统百货的界限越来越模糊,传统百货盲目转型向购物中心和专业门店靠拢,导致百货业又开始走下坡路,同质化现象非常严重,即所谓“千店一面”,毫无特色。

  来源:南方都市报

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